Ost og høje promiller kan, under rette omstændigheder, være rigtig gode venner. Til denne smagning undersøger vi, hvordan høje alkoholprocenter renser ud og hvordan blandt andet mængden af restsødme og drikkevarens kompleksistet er med til at understøtte ostenes særlige kendetegn.
Til smagningen præsenterer vi 7 oste med drikkevarematch fra blandt andet Skotlander Rom og Cold Hand Winery.
Smagningen afholdes hos Arla Unika i Aarhus, Klostergade 20, 8000 Aarhus C.